Wako Car Tokyo 3F
3階のダイニング・キッチン。
L型のオープンキッチン。 ワークトップは、24ミリ厚の無垢の鉄板で作成、 ツヤ消し黒塗装で仕上げられている。 このスチールトップは、たいへん重量があるため、 設置搬入にはクレーンが使われた。 ガスコンロは業務用のオザキ製で、 Wako Car Tokyo内で最も強力な火力のものが設置されている。 (12000kcal×2口、3500kcal×1口) 3階のキッチンのみ、ガスオーブンと一体に なったコンロが設置されている。 |
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通正 | 川口通正建築研究所 |
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